Percepția consumatorilor din Regiunea Nord-Est cu privire la produsele agroalimentare ecologice

În cadrul acestui studiu, s-a prezentat prezenta interpretarea datele obținute prin aplicarea chestionarului Produsele Agroalimentare Ecologice în perioada mai – august 2016. Interpretarea vizează motivațiile consumatorilor în ceea ce privește achiziția produselor agroalimentare ecologice, ținând cont de următorii parametri: venitul lunar pe familie, nivelul de educație, motivațiile personale, sursa de achiziție, caracteristicile fizico-chimice ale produselor. Totodată a fost analizat nivelul de recunoaștere a elementelor de semnalare a produselor ecologice, sursele de informare și gradul de încredere a consumatorilor vizați. Chestionarul  a fost realizat în cadrul Grupului Interdisciplinar de Cercetare RDRP și a fost completat de 1788 de respondenți, din care 724 din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est.


Autori:

  • Ioan Sebastian Brumă
  • Codrin Dinu Vasiliu
  • Lucian Tanasă
  • Sebastian Doboș